Ｑ：ダイエットによく効くサプリメントは？

Ａ：現代人の大きな悩みの一つに肥満があげられます。若い女性では、太っていない人でも、よりスリムになりたいと願っています。
　サプリメント（栄養補助食品）や健康食品の宣伝で「やせる」ことをうたっている商品は、たくさんあります。よく効くものは何か知りたいことでしょう。結 論から言うと、食事を工夫したり運動をすることなしに、サプリメントだけで体重が減少することはありません。
　食事からとったカロリーは、いのちをささえる基礎代謝と、活動するための運動エネルギーとして使われます。
　やせるというサプリメントの体重減少のメカニズムは、カロリーの消費を増やすか、食品からの栄養分の吸収を抑えるか、どちらかです。
　最近は、体脂肪を減らすという表現もよく使われていますが、運動エネルギーとして消費しないかぎり、脂肪が消えることはまずありません。
　海外から輸入されたサプリメントには、注意が必要です。日本で許可されていない食欲減少剤が含まれていることがあります。代謝を促進するハーブには、心 臓血管系に負担をかけるものが含まれていることもあります。昨年アメリカで使用が禁止されたエフェドラなどがその例です。
　最近「脂肪を包み便と一緒に排せつする」と宣伝していた商品が、違法広告として厚生労働省から警告を受けました。実証されていない効果を宣伝している商品が多く、注意が必要ですね。

Ｑ：カテキンは実証データがあるそうですが。

Ａ：カテキンをたくさん含 んだ緑茶飲料が、「体脂肪が気になる方に」評判です。特定保健用食品（トクホ）として厚労省の表示許可を受けた健康茶が発売されて、大きなブームとなりま した。やせるというサプリメントの中では、体脂肪が減少することを実証したデータを持つ製品です。
　ただし、カロリー消費はわずかです。販売メーカーの資料をみても、健康茶を１本飲んで、約100㌔カロリー。マヨネーズ大さじ1.3杯（20グラム）余 分に食べてしまえば、効果は帳消しです。これだけで効果を期待するとしたら、割高な商品です。

Ｑ：テレビで評判のニガリの効果は？

Ａ：ここ数年、急に評判になったのがニガリです。豆腐を作る原料ですが、テレビ番組で取り上げられて利用されるようになりました。
　弱い下剤として作用し、便通をよくすることは考えられますが、体重減少につながる科学的根拠はありません。体験談をもとに販売されていますが、やせる目的での使用はおすすめできません。　
　ダイエットをうたい文句にするサプリメントは、あやしいものが多く、お金の無駄づかいにつながります。やせる目的での利用はさけましょう。

いつでも元気　2005.3　No.161